おはようございます。 初心者のための ホシノ天然酵母パン教室麹・発酵調味料を使った 発酵料理教室 りふる です。 ホシノ天然酵母のパンLessonでは ホシノ丹沢酵母 を使用しています。 【ホシノ丹沢酵母とは】神奈川県の丹沢山塊の山林で採取された野生酵母…