おはようございます。初心者さんのためのホシノ天然酵母パン教室麹・発酵調味料を使った発酵料理教室を準備中の 【りふる】 です。 大好きな産直、さいさいきてやさんで無農薬レモンを見つけたので レモンの麹シロップ を作りました。 発酵の手助けは麹。１…