おはようございます。【愛媛・松山】パン作り、発酵食初心者さん向け教室【りふる】です。 ・９月フォカッチャLessonについて こちら・９月甘酒Lessonについて こちら 昨日はベーグルを焼きました。 ぱりっとしたベーグルに仕上げる上で大切な作業がケトリン…