パンと発酵料理 りふる

【愛媛県松山市】パン作り初めてさん・少人数制で学べる パン教室 発酵料理教室

愛媛県*松山市 * パン教室 * 発酵料理教室*麹を使った発酵調味料作り

くるみとオートミールは栄養たっぷり

こんにちは。
初心者さんのためのホシノ天然酵母パン教室
麹・発酵調味料を使った発酵料理教室を準備中の 【りふる】 です。

今日のおやつに。
オートミールクッキー 

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オートミールもくるみも苦手な子供ですが、このクッキーは大好物。
定期的にリクエストがあるので作ります。

毎日のおやつ。
同じ食べるのなら簡単に作れて栄養もあるものをと思って作ります。
子供大好きなチョコチップも少し入れておいしく食べやすく。

くるみには
オメガ3という脂肪が含まれていて
血液をサラサラにしてくれる効果が。

オートミール
栄養価の高い玄米と比べても
食物繊維は3倍、鉄分は2倍、カルシウムはなんと5倍も含まれています。

このクッキーは
米油と豆乳、ハチミツ入り。
粉を入れてぐるぐる混ぜて出来上がりの簡単おやつ。
なので、作ってー。
と言われると、すぐ作れるのもいいところ。
市販のお菓子より断然腹持ちもいいんです。

おいしい。と、健康。
両方を毎日の食卓に取り入れていきたいなと思って作っています。

そんなお話もいつかレッスンに来てくださる方としたいです。